SANDRA MARA RABELO
São Paulo,SP
Visão geral
36
36
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Experiência profissional
Gerente de restaurante
BAR DO JOE
São Paulo, São Paulo
2014.04 - 2026.03
- Recebimento de mercadorias e verificação da qualidade e quantidade dos produtos entregues, garantindo a conformidade com os padrões do restaurante.
- Fechamento do caixa e cálculo das transações financeiras diárias em espécie e cartões, garantindo a precisão e integridade das operações.
- Colaboração com fornecedores, negociando condições e preços que beneficiassem a operação do restaurante e reduzissem custos.
- Supervisão da limpeza e organização do ambiente, assegurando que o espaço cumprisse as normas de higiene e segurança.
- Realização do controle de estoque, estabelecendo a lista de compras de insumos e negociando com fornecedores para garantir o suprimento dos produtos.
- Coordenação da rotina do restaurante, administrando a reposição e o abastecimento dos alimentos, incluindo o acompanhamento da abertura e fechamento do caixa.
Supervisor de vendas
LIDERANÇA CAPITALIZAÇAO SA
São Paulo, São Paulo
1990.01 - 2009.02
- Supervisão da equipe de vendas, garantindo que as metas de desempenho fossem atingidas e promovendo um ambiente motivador.
- Desenvolvimento de estratégias de vendas, analisando o mercado e identificando oportunidades para impulsionar o crescimento da empresa.
- Treinamento dos colaboradores, capacitando-os em técnicas de vendas e atendimento ao cliente para melhorar a performance da equipe.
- Gestão do relacionamento com clientes, assegurando a fidelização e satisfação por meio de um atendimento de alta qualidade.
- Desenvolvimento de programas de fidelidade, visando maior retenção e engajamento dos clientes.
Formação acadêmica
TECNICO CONTABILIDADE -
EE ZULEIKA DE BARROS
São Paulo, SP 1985.02 - 1988.12
Habilidades e competências
- Bom relacionamento com os funcionários
- Comunicação atenciosa com o público
- Comprometimento em oferecer um excelente serviço ao cliente
- Comunicação clara e eficaz
- Dinamismo para lidar com diferentes situações
- Criatividade para inovação no serviço
- Conhecimento avançado em segurança alimentar
Linha do tempo
Gerente de restaurante
BAR DO JOE
2014.04 - 2026.03
Supervisor de vendas
LIDERANÇA CAPITALIZAÇAO SA
1990.01 - 2009.02
TECNICO CONTABILIDADE -
EE ZULEIKA DE BARROS
1985.02 - 1988.12