Adriana Blankenburg
Santa Rita do Sapucaí,MG
Visão geral
26
26
years of professional experience
Experiência profissional
Proprietária de hamburgueria delivery
Entre Pain
São Paulo, SP
04.2025 - 08.2025
- Responsável pelo controle orçamentário, avaliando decisões administrativas, preservando a saúde financeira da empresa.
- Controle das operações de rotina, mantendo em funcionamento as atividades que se mostrassem lucrativas para a empresa.
- Supervisão das atividades desenvolvidas na empresa, garantindo que estivessem de acordo com os padrões e estratégias estabelecidos.
- Planejamento e elaboração de políticas internas, visando melhorias no ambiente organizacional e a satisfação dos colaboradores.
- Realização de pesquisas e acompanhamento do mercado, identificando tendências que representassem novas oportunidades de negócios.
- Avaliação dos resultados das operações, analisando dados que subsidiassem a tomada de decisões em prol da melhoria do desempenho da empresa no mercado.
- Elaboração de relatórios gerenciais, documentando dados e informações que auxiliassem no desenvolvimento de estratégias para o alcance dos resultados esperados.
Proprietária de Empório
Delicatessen Blankenburg
Santa Rita do Sapucaí, MG
10.2021 - 05.2022
- Responsável pelo controle orçamentário, avaliando decisões administrativas, preservando a saúde financeira da empresa.
- Controle das operações de rotina, mantendo em funcionamento as atividades que se mostrassem lucrativas para a empresa.
- Supervisão das atividades desenvolvidas na empresa, garantindo que estivessem de acordo com os padrões e estratégias estabelecidos.
- Planejamento estratégico de negócios, analisando os objetivos da empresa para determinar as melhores formas de atingir as metas traçadas.
- Desenvolvimento de estratégias, programas e políticas de trabalho, contribuindo para o cumprimento dos objetivos e metas da empresa.
- Planejamento e elaboração de políticas internas, visando melhorias no ambiente organizacional e a satisfação dos colaboradores.
- Realização de pesquisas e acompanhamento do mercado, identificando tendências que representassem novas oportunidades de negócios.
Proprietária de loja
Catavento Vestuário e Acessórios Ltda.
Santa Rita do Sapucaí, MG
01.2017 - 12.2021
- Atendimento ao cliente de forma presencial ou por aplicativos, visando entregar a melhor experiência e dando atenção especial ao pós-venda, realizando um trabalho de fidelização a fim de manter as vendas em alta.
- Gestão do estoque de mercadorias, controlando os registros de entrada e saída, garantindo a disponibilidade dos produtos.
- Negociação com fornecedores, visando as melhores condições de compra e a qualidade dos produtos.
- Realização de vendas presenciais e on-line, desenvolvendo e implementando estratégias comerciais a fim de atingir as metas.
- Responsável pela execução dos processos operacionais da loja, delegando tarefas e providenciando a integração de funcionários de forma a administrar conflitos, sempre com empatia e respeito.
- Planejamento e implementação de campanhas promocionais, aumentando as vendas e atraindo novos clientes.
- Recrutamento, seleção e contratação de vendedores, visando formar a melhor equipe possível com o objetivo de aumentar as vendas e atingir metas.
- Monitoramento das tendências do mercado, adaptando os serviços para atender às necessidades e demandas dos clientes.
- Direcionamento, desenvolvimento e treinamento da equipe de vendedores, buscando oferecer feedback sobre o desempenho e estimular melhorias nos resultados de vendas, liderando todos com eficiência.
- Responsável pela abertura e fechamento do caixa todos os dias, registrando as movimentações de entrada e saída para que o saldo das vendas fosse calculado no final do expediente.
- Cálculo da precificação de produtos com base nos custos fixos, de aquisição, tributos e margem de lucro, determinando preços benéficos e atraentes tanto para os clientes quanto para o próprio estabelecimento.
- Recebimento do valor da venda por meio de pagamentos em dinheiro ou cartão, com atenção ao números para evitar inconvenientes e realizar a devolução do troco, quando preciso.
Proprietária de loja
Urban Store
Pouso Alegre, MG
04.2018 - 04.2021
- Atendimento ao cliente de forma presencial ou por aplicativos, visando entregar a melhor experiência e dando atenção especial ao pós-venda, realizando um trabalho de fidelização a fim de manter as vendas em alta.
- Gestão do estoque de mercadorias, controlando os registros de entrada e saída, garantindo a disponibilidade dos produtos.
- Negociação com fornecedores, visando as melhores condições de compra e a qualidade dos produtos.
- Responsável pela execução dos processos operacionais da loja, delegando tarefas e providenciando a integração de funcionários de forma a administrar conflitos, sempre com empatia e respeito.
- Planejamento e organização do layout da loja, atraindo a atenção dos clientes através da exposição adequada dos produtos.
- Análise de resultados e indicadores através de relatórios semanais, de forma a implementar e acompanhar estratégias de CRM, bem como estabelecer contatos com clientes, garantindo o aumento nas vendas.
- Recrutamento, seleção e contratação de vendedores, visando formar a melhor equipe possível com o objetivo de aumentar as vendas e atingir metas.
- Determinação das escalas de trabalho e folgas da equipe de vendas conforme o padrão da empresa e as leis trabalhistas, administrando as horas trabalhadas e atuando com foco nos resultados.
- Responsável pela abertura e fechamento do caixa todos os dias, registrando as movimentações de entrada e saída para que o saldo das vendas fosse calculado no final do expediente.
- Cálculo da precificação de produtos com base nos custos fixos, de aquisição, tributos e margem de lucro, determinando preços benéficos e atraentes tanto para os clientes quanto para o próprio estabelecimento.
- Recebimento do valor da venda por meio de pagamentos em dinheiro ou cartão, com atenção ao números para evitar inconvenientes e realizar a devolução do troco, quando preciso.
Proprietária de loja
Authentic Moda Jovem
Santa Rita do Sapucaí , MG
04.2018 - 08.2019
- Gestão do estoque de mercadorias, controlando os registros de entrada e saída, garantindo a disponibilidade dos produtos.
- Atendimento ao cliente de forma presencial ou por aplicativos, visando entregar a melhor experiência e dando atenção especial ao pós-venda, realizando um trabalho de fidelização a fim de manter as vendas em alta.
- Negociação com fornecedores, visando as melhores condições de compra e a qualidade dos produtos.
- Responsável pela execução dos processos operacionais da loja, delegando tarefas e providenciando a integração de funcionários de forma a administrar conflitos, sempre com empatia e respeito.
- Planejamento e organização do layout da loja, atraindo a atenção dos clientes através da exposição adequada dos produtos.
Professora de Nível Superior
FAI - Faculdade de Administração e Informática
Santa Rita do Sapucaí, MG
01.2000 - 12.2009
- Planejamento das aulas, atividades e projetos em conformidade com a proposta pedagógica da escola, incluindo critérios e ferramentas de avaliação.
- Planejamento semanal das atividades pedagógicas, buscando desenvolver o trabalho com eficiência para garantir a aprendizagem da turma.
- Orientação de alunos em projetos e atividades práticas, facilitando a aplicação dos conhecimentos teóricos.
- Ministração de aulas de [Disciplina] para turmas do Ensino [Tipo], garantindo a compreensão do conteúdo e o esclarecimento de dúvidas.
Formação acadêmica
Gastronomia - Cozinha
Le Cordon Bleu São Paulo
São Paulo07.2022
Direito - Direito
Faculdade de Direito do Sul de Minas
Pouso Alegre 03.2011
Mestrados em Administração de Empresas - Administração de empresas e análise de mercado
Faceca
Varginha06.2006
Pós graduação em Informática Educacional - Informática como recurso para educação
FAI - Faculdade de Administração e Informática
Santa Rita do Sapucaí 12.2002
Tecnólogo em Processamento de Dados - Desenvolvimento de Sistemas e Informática
FAI - Faculdade de Administração e Informática
Santa Rita do Sapucaí03.2000
Habilidades e competências
- Comprometimento com a satisfação do cliente
- Comunicação clara e eficiente
- Agilidade para solucionar imprevistos
- Capacidade de trabalho em equipe multidisciplinar
- Capacidade de análise de documentos
- Facilidade com marketing digital para divulgar imóveis
- Capacidade de aprendizado rápido sobre novas tecnologias
Linha do tempo
Proprietária de hamburgueria delivery
Entre Pain
04.2025 - 08.2025
Proprietária de Empório
Delicatessen Blankenburg
10.2021 - 05.2022
Proprietária de loja
Urban Store
04.2018 - 04.2021
Proprietária de loja
Authentic Moda Jovem
04.2018 - 08.2019
Proprietária de loja
Catavento Vestuário e Acessórios Ltda.
01.2017 - 12.2021
Professora de Nível Superior
FAI - Faculdade de Administração e Informática
01.2000 - 12.2009
Gastronomia - Cozinha
Le Cordon Bleu São Paulo
Direito - Direito
Faculdade de Direito do Sul de Minas
Mestrados em Administração de Empresas - Administração de empresas e análise de mercado
Faceca
Pós graduação em Informática Educacional - Informática como recurso para educação
FAI - Faculdade de Administração e Informática
Tecnólogo em Processamento de Dados - Desenvolvimento de Sistemas e Informática
FAI - Faculdade de Administração e Informática