Henry Gabriel
Inhumas,Go
Resumo
Trabalhando com atendimento ao público a mais de um ano, experiência na área de vendas, fácil comunicação, e bom trabalho em equipe, experiência na área de enxoval tanto viajando quanto em confecção, atualmente trabalhando como gerente geral de bar, acostumado a lidar com a pressão, é muito organizado
Visão geral
2
2
years of professional experience
Experiência profissional
Gerente de restaurante
Cervejaria Xavante 62985085075
Inhumas, Go
2024.10 - Atual
- Supervisão dos serviços de atendimento aos clientes, fornecendo feedbacks construtivos às equipes de cozinha, promovendo experiências positivas e satisfatórias.
- Realização do controle de estoque, estabelecendo a lista de compras de insumos e negociando com fornecedores para garantir o suprimento dos produtos.
- Fechamento do caixa e cálculo das transações financeiras diárias em espécie e cartões, garantindo a precisão e integridade das operações.
- Recebimento de mercadorias e verificação da qualidade e quantidade dos produtos entregues, garantindo a conformidade com os padrões do restaurante.
- Coordenação da rotina do restaurante, administrando a reposição e o abastecimento dos alimentos, incluindo o acompanhamento da abertura e fechamento do caixa.
- Gestão de equipes de cozinha e salão para assegurar a eficiência e a qualidade do serviço, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.
- Coordenação dos pedidos e processos de preparação de alimentos, planejando e organizando as atividades realizadas no restaurante em conjunto com a equipe.
- Controle do caixa e dos procedimentos de compra e faturamento, mantendo a conformidade com os regulamentos financeiros, garantindo a precisão dos cálculos.
Estoquista
R30 Criações +55 62 98531-5928
Inhumas, Go
2025.04 - 2025.05
- Recebimento, separação e conferência de mercadorias dos fornecedores, mantendo a organização do estoque.
- Organização do estoque e contagem periódica dos itens, informando discrepâncias à gerência para tomada das ações necessárias.
- Controle da entrada e saída de produtos do estoque, monitorando o andamento das entregas e carregamentos.
- Reposição de produtos nas prateleiras, cumprindo as diretrizes de organização do estoque.
- Recebimento e conferência de mercadorias entregues pelos fornecedores, garantindo a precisão dos pedidos.
Garçom de bar
Distribuidora do Gaúcho
Inhumas , Go
2023.12 - 2025.03
- Atendimento ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato.
- Anotação dos pedidos e conferência das comandas, assegurando agilidade e eficiência no atendimento para satisfação dos clientes.
- Preparo e organização das mesas antes da abertura do local, proporcionando uma experiência agradável aos clientes.
- Verificação dos itens dos pedidos, garantindo a entrega dos pratos e bebidas corretos nas mesas.
Garçom de bar
Cervejaria Xavante +55 62 98508-5075
Inhumas , Go
2024.04 - 2024.09
- Atendimento ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato.
- Anotação dos pedidos e conferência das comandas, assegurando agilidade e eficiência no atendimento para satisfação dos clientes.
- Preparo e organização das mesas antes da abertura do local, proporcionando uma experiência agradável aos clientes.
- Verificação dos itens dos pedidos, garantindo a entrega dos pratos e bebidas corretos nas mesas.
- Atenção às necessidades do salão, garantindo a entrega rápida de forma a evitar o esfriamento dos pratos.
Ajudante de motorista
Leomarques Vieira +55 34 99945-1951
Inhumas , GO
2023.07 - 2023.08
- Entrega de mercadorias, seguindo as orientações do planejamento para manter a eficiência e precisão do trabalho, assegurando a pontualidade do serviço.
- Auxílio no carregamento e descarregamento de veículos, cumprindo procedimentos e métodos padrões para evitar danos às mercadorias.
- Separação de mercadorias no veículo, organizando os pedidos de acordo com a rota de entrega, cumprindo os cronogramas estabelecidos.
- Conferência das mercadorias transportadas, assegurando a integridade das cargas.
- Organização do espaço de armazenamento no caminhão, otimizando os serviços de transporte.
Formação acadêmica
Ensino Médio
Colégio Estadual CEPI Ary Ribeiro Valadão Filho
Inhumas11.2024
Ensino Fundamental
Colégio Estadual Deputado José Luciano
Goiânia 11.2021
Habilidades e competências
- Comunicação atenciosa com o público
- Atendimento excepcional ao cliente
- Comunicação clara e eficaz
- Capacidade para trabalhar sob pressão
- Técnicas avançadas em gestão de estoque
- Gestão de tempo e prioridades
- Conhecimento em normas de higiene pessoal e ambiental
Linha do tempo
Estoquista
R30 Criações +55 62 98531-5928
2025.04 - 2025.05
Gerente de restaurante
Cervejaria Xavante 62985085075
2024.10 - Atual
Garçom de bar
Cervejaria Xavante +55 62 98508-5075
2024.04 - 2024.09
Garçom de bar
Distribuidora do Gaúcho
2023.12 - 2025.03
Ajudante de motorista
Leomarques Vieira +55 34 99945-1951
2023.07 - 2023.08
Ensino Médio
Colégio Estadual CEPI Ary Ribeiro Valadão Filho
Ensino Fundamental
Colégio Estadual Deputado José Luciano