Visão geral
Experiência profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic
Jean Carlos Havenstein

Jean Carlos Havenstein

Navegantes,SC

Visão geral

7
7
years of professional experience

Experiência profissional

Lider de Produção

Dipães do Brasil Industria de Congelados
Itajaí, SC
2025.03 - Atual

Liderança e Gestão de Pessoas

  • Coordenação de equipe de produção com 37 colaboradores, supervisionando as atividades diárias e garantindo o cumprimento rigoroso dos prazos estabelecidos.
  • Avaliação contínua da equipe para identificar pontos fortes e áreas de desenvolvimento, sendo responsável pela aplicação de feedbacks, promoções ou desligamentos estratégicos quando necessário
  • Processo seletivo: Participação ativa no recrutamento e seleção de novos talentos, identificando candidatos alinhados ao perfil e cultura da empresa.

Operação e Eficiência Técnica

  • Operação de maquinário pesado: Atuação prática com equipamentos industriais (como giro freezer, dosador de farinha, embaladora e paleteira elétrica), seguindo rigorosamente as normas técnicas e os padrões de segurança (EPIs, EPCs e NR's).
  • Manutenção preventiva e organização: Responsável pela organização e conservação dos equipamentos de trabalho, assegurando alta funcionalidade, eficiência e qualidade no produto final.
  • Suporte operacional: Apoio dinâmico à equipe na execução de tarefas diversas conforme a demanda diária, garantindo agilidade e eliminação de gargalos na linha de produção.

Melhoria Contínua e Estratégia

  • Planejamento estratégico: Participação em reuniões de alinhamento com a gerência, contribuindo com ideias práticas e sugestões voltadas para a otimização de processos e redução de desperdícios.

Encarregado de produção

Padaria Della Nonna Confeitaria e distribuidora de alimentos.
Blumenau, SC
2018.08 - 2025.03
  • Supervisão do recebimento de matérias-primas e insumos para linha de produção, garantindo a disponibilidade de materiais essenciais.
  • Conferência de qualidade dos produtos fabricados, garantindo a conformidade com padrões e requisitos de qualidade, controle dos estoques de produtos acabados e em processo, minimizando o excesso e evitando escassez de inventário.
  • Participação em reuniões com a equipe, discutindo novos processos para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço, planejamento e execução de programas de treinamento para a equipe de produção, melhorando as habilidades e o conhecimento técnico, superação das metas da empresa, atuando em parceria com a equipe para atualizar estratégias e processos de produção, apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidade e eficiência.
  • Organização do trabalho diário, buscando otimizar o tempo e evitar imprevistos, Limpeza e manutenção da área de trabalho, garantindo a boa imagem do ambiente profissional, otimização dos fluxos de trabalho para aumentar a eficiência produtiva, reduzindo desperdícios e tempos de ciclo.
  • Avaliação dos níveis de produção, padrões de qualidade e planos de manutenção, identificando e resolvendo problemas operacionais para o alcance das metas.
  • Solução de problemas cotidianos, tomando decisões com segurança e autonomia a fim de obter bons resultados.
  • Realização de atividades extras à função quando solicitado, auxiliando colegas e superiores pelo benefício da equipe.

Formação acadêmica

Ensino Médio

Norberto lanser
Blumenau, SC

Bombeiro Civil

Escola Técnica OGW Brasil
Blumenau, SC

Administração financeira

SENAI
Blumenau, SC

Panificação e Produtos Natalinos

SENAI
Blumenau, SC

Habilidades e competências

  • Pensamento estratégico para tomada de decisões inteligentes, capacidade de planejamento e organização do trabalho, dinamismo para execução de tarefas diversas
  • Amplo conhecimento sobre produção, comprometimento com metas, proatividade e iniciativa para resolução de problemas, rapidez na resposta a demandas imediatas
  • Comunicação eficiente com diferentes níveis hierárquicos, habilidade em gerir equipes multidisciplinares, liderança para desenvolver equipes
  • Prática em gestão de orçamentos, conhecimento das normas de saúde e segurança da área, conhecimento das regulamentações do setor
  • Comprometimento para realizar trabalho remoto, conhecimentos em informática básica

Linha do tempo

Lider de Produção

Dipães do Brasil Industria de Congelados
2025.03 - Atual

Encarregado de produção

Padaria Della Nonna Confeitaria e distribuidora de alimentos.
2018.08 - 2025.03

Ensino Médio

Norberto lanser

Bombeiro Civil

Escola Técnica OGW Brasil

Administração financeira

SENAI

Panificação e Produtos Natalinos

SENAI
Jean Carlos Havenstein