José Augusto Bomtempo

• Organização de balcão, geladeiras e insumos, mantendo ambiente limpo, abastecido e pronto para atendimento contínuo ao público.
• Preparação de coquetéis clássicos e autorais, seguindo fichas técnicas, padrões de sabor e apresentação durante o atendimento.
• Organização do balcão e reposição de insumos, garantindo agilidade no serviço e ambiente sempre limpo e funcional.
• Atendimento cordial aos clientes do Boteco do Pedro, recebendo pedidos, sugerindo bebidas e fortalecendo a experiência no salão.

Produção de suprimentos para o bar.

• Controle do estoque de bebidas e suprimentos, monitorando o consumo, realizando pedidos e garantindo o abastecimento adequado do bar.
• Treinamento de funcionários para atendimento ao cliente, preparação de bebidas e conhecimento de cardápios, contribuindo para a manutenção do padrão de qualidade do estabelecimento.
• Controle das escalas de trabalho, garantindo que toda a equipe estivesse presente nos dias de maior movimento, promovendo a agilidade no atendimento.