José dos santos Mateus
Garanhuns ,Pernambuco
Resumo
Estudante responsável, com iniciativa para o aprendizado contínuo e o desenvolvimento profissional. Boa comunicação e facilidade para trabalho em equipe, demonstrando organização e comprometimento na execução das tarefas, contribuindo para um ambiente profissional produtivo. Profissional eficiente e com boas habilidades de relacionamento interpessoal, que contribuem para a prestação de um serviço de excelência e para o suporte à equipe em tarefas diversas, visando colaborar efetivamente com a rotina de trabalho.
Visão geral
14
14
years of professional experience
Experiência profissional
Bartender
OAnfitrião
Garanhuns , Pernambuco
2025.06 - 2026.05
- Preparação de bebidas e coquetéis, garantindo a qualidade e apresentação adequadas conforme as receitas e padrões estabelecidos.
- Organização e manutenção do bar, assegurando a limpeza e a disposição correta de utensílios e ingredientes utilizados.
- Atendimento aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos disponíveis e auxiliando na escolha de bebidas e petiscos.
- Colaboração com a equipe de cozinha, facilitando o serviço de alimentação e bebidas durante eventos e festas.
- Controle de estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos de reposição e evitando desperdícios no dia a dia.
- Participação em treinamentos, aprimorando habilidades na mixologia e no atendimento ao cliente visando uma melhor performance.
- Registro de vendas e consumo, contribuindo para o controle financeiro e a análise de resultados do bar.
- Preparação de sucos e batidas alcoólicas e não alcoólicas, utilizando polpas e frutas naturais de forma eficiente, garantindo a qualidade dos ingredientes.
- Preparação de coquetéis de forma ágil e eficaz, seguindo a carta de bebidas da casa.
- Preparação de drinks tradicionais ou criação de bebidas personalizadas, conforme a solicitação do cliente, atendendo a todos os tipos de públicos.
- Responsável pelo atendimento aos clientes no bar, recepcionando-os e servindo bebidas e refeições entregues pela equipe da cozinha.
Atendimento ao caixa
Mercado
Golf, Luanda
2012.01 - 2025.04
- Atendimento a clientes no caixa, realizando operações de abertura e fechamento de caixa com precisão e agilidade.
- Processamento de pagamentos e recebimentos, garantindo a exatidão nas transações e a satisfação dos clientes.
- Conferência de documentos de vendas e notas fiscais, assegurando que todas as informações estivessem corretas e completas.
- Manutenção da organização e limpeza do local de trabalho, proporcionando um ambiente agradável para os clientes e colaboradores.
- Suporte na resolução de dúvidas e problemas dos clientes, promovendo um atendimento de qualidade e eficaz.
- Registro de reclamações e sugestões dos clientes, contribuindo para a melhoria contínua dos serviços prestados na loja.
- Colaboração em campanhas promocionais e de vendas, ajudando a promover produtos e aumentar o volume de vendas.
- Participação em treinamentos e reuniões de equipe, buscando sempre aprimorar as habilidades e conhecimentos na área.
- Atendimento ao cliente no balcão, recebendo pagamentos em dinheiro e cartão.
- Responsável pelo atendimento ao cliente, registrando as compras e recebendo o pagamento.
- Atendimento aos clientes no caixa, realizando a cobrança de produtos de forma eficiente.
- Abertura e fechamento do caixa, conferindo a correspondência dos valores com as formas de pagamento.
- Controle de caixa, incluindo abertura, fechamento e reconciliação ao final do expediente, seguindo os procedimentos estabelecidos.
Formação acadêmica
Ciência económica & Jurídica
Capolo 12012-05
Habilidades e competências
- Capacidade para trabalhar sob pressão
- Foco na qualidade do serviço
- Simpatia e gentileza no atendimento ao cliente
- Organização no ambiente de trabalho
- Excelência no atendimento ao cliente
- Capacidade de trabalhar sob pressão
- Iniciativa para aprender novas técnicas na área
- Organização para controlar estoques e pedidos
- Proatividade para solucionar problemas
- Zelo pela higiene e organização do espaço
- Agilidade no preparo dos pedidos
- Liderança e boa comunicação para treinar funcionários
- Habilidade com recebimentos e controle de caixa
- Atenção aos detalhes no preparo das bebidas
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Empatia ao lidar com clientes
- Comunicação eficaz com a equipe
- Capacidade de adaptação a diferentes ambientes
- Conhecimento em segurança alimentar
- Criatividade na elaboração de bebidas
Linha do tempo
Bartender
OAnfitrião
2025.06 - 2026.05
Atendimento ao caixa
Mercado
2012.01 - 2025.04
Ciência económica & Jurídica