Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Linha do tempo
Generic
Lucas Zaqueo de Lima

Lucas Zaqueo de Lima

José Bonifácio,SP

Visão geral

18
18
years of professional experience

Histórico profissional

Confeiteiro

LTM Doces & Delicias
José Bonifácio
06.2022 - 01.2025
  • Preparo de massas de bolos, recheios, doces.
  • Finalização de bolos em pasta americana, pasta de leite em pó e doces personalizados.
  • Confeito de doces personalizados.
  • Conferência de estoque e lista de compras.
  • Orçamentos e planilhas com fornecedores.

Confeiteiro

Ateliê Doces e Afins
São José do Rio Preto, São Paulo
09.2020 - 05.2022
  • Preparo de massas de bolo, recheio de bolos e doces.
  • Montagem e finalização de bolos e doces em pasta americana.
  • Montagem e finalização de bolos em chantily e chantininho.
  • Lista de compras

Auxiliar de corte

Anjos Baby
Mirassol, São Paulo
10.2019 - 07.2020
  • Manuseio de máquinas de corte, garantindo a precisão e agilidade no processo.
  • Separação dos tecidos de acordo com as especificações do pedido, facilitando o processo de corte e costura.
  • Realização do processo de enfesto, cortando grandes camadas de tecidos simultaneamente para otimizar a produção de peças de roupa.

Inspetor de qualidade

Globaltec Serv. de Pintura Eletrostatica
Mirassol, São Paulo
03.2019 - 09.2019
  • Verificação da cor, formato, textura e categoria de produtos e materiais, comparando as características do itens conforme os requisitos de produção e amostras obtidas.
  • Controle das etapas de produção, buscando identificar desperdícios e perdas para reportar à área de qualidade.
  • Investigação dos pontos de não conformidade na produção, incluindo processos de rastreabilidade de produtos e lotes por meio do levantamento de dados das amostras.

Suporte ao Franqueado

Rex Supply
São José do Rio Preto, São Paulo
04.2018 - 08.2018
  • Prestação de um atendimento humanizado ao cliente, garantindo a satisfação com o serviço.
  • Participação em reuniões com a equipe, discutindo novos processos para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.
  • Gestão da equipe de funcionários, atuando no recrutamento, treinamento e liderança diária.
  • Apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidade e eficiência.

Inspetor de qualidade

Minerva S.A.
José Bonifácio, SP
05.2017 - 11.2017
  • Garantia do cumprimento das normas internas da empresa e das legislações vigentes, auxiliando na realização das atividades gerais do departamento de qualidade e em todos os setores de produção.
  • Monitoramento das operações de forma a garantir o cumprimento dos padrões de produção, recomendando ajustes ao processo de montagem sempre que necessário, atuando em colaboração com o setor de qualidade.
  • Descarte de lotes e produtos que não atendessem às especificações e requerimentos do controle de qualidade, comunicando o departamento de qualidade a fim de definir ações de mitigação.

Auxiliar de escritório

Soften Sistemas
José Bonifácio, São Paulo
10.2016 - 03.2017
  • Atendimento por telefone, whatsapp e software aos clientes.
  • Atendimento aos clientes, registrando sugestões e solucionando dúvidas, assegurando a satisfação com os serviços prestados.
  • Atendimento telefônico de clientes, recebendo dúvidas e reclamações, contribuindo para a satisfação com o serviço.

Auxiliar de Rastreabilidade

Minerva S.A.
José Bonifácio, SP
10.2012 - 03.2016
  • Entrada e atualização de dados em sistemas, assegurando a precisão e integridade das informações registradas.
  • Alimentação de sistemas com informações obtidas em campo na linha de produção.
  • Criação de planilhas de produção, estoque e conferência de carga.
  • Acompanhamento de produção, abate, desossa, carregamento e inspeção da qualidade.

Auxiliar de escritório

Oswaldo Maltaroldo Filho
José Bonifácio, São Paulo
02.2007 - 12.2011
  • Auxílio aos gerentes com tarefas de suporte administrativo, como atendimento telefônico e via e-mail, organizando os arquivos físicos do escritório.
  • Preenchimento da planilha de controle mensal, auxiliando o setor financeiro com a emissão de relatórios de contas a pagar e receber.
  • Conferência de notas fiscais, faturas de pagamentos e boletos, contribuindo para a melhor organização do departamento financeiro.
  • Atendimento telefônico de clientes, recebendo dúvidas e reclamações, contribuindo para a satisfação com o serviço.

Formação acadêmica

Ensino Médio -

Escola Aristides Pereira Filho
José Bonifácio

Senac
São José do Rio Preto, SP

Habilidades e competências

  • Comprometimento com os padrões de segurança alimentar
  • Familiaridade com equipamentos de confeitaria
  • Conhecimento em segurança alimentar
  • Prática com preparo de doces em grande escala
  • Familiaridade com normas de certificação e qualidade
  • Atenção aos detalhes na produção de doces
  • Prestatividade no atendimento aos clientes
  • Zelo pela qualidade dos ingredientes utilizados
  • Trabalho em equipe com profissionais da confeitaria
  • Conhecimento em produção de doces para festas
  • Iniciativa para o aprendizado de novas técnicas

Linha do tempo

Confeiteiro

LTM Doces & Delicias
06.2022 - 01.2025

Confeiteiro

Ateliê Doces e Afins
09.2020 - 05.2022

Auxiliar de corte

Anjos Baby
10.2019 - 07.2020

Inspetor de qualidade

Globaltec Serv. de Pintura Eletrostatica
03.2019 - 09.2019

Suporte ao Franqueado

Rex Supply
04.2018 - 08.2018

Inspetor de qualidade

Minerva S.A.
05.2017 - 11.2017

Auxiliar de escritório

Soften Sistemas
10.2016 - 03.2017

Auxiliar de Rastreabilidade

Minerva S.A.
10.2012 - 03.2016

Auxiliar de escritório

Oswaldo Maltaroldo Filho
02.2007 - 12.2011

Ensino Médio -

Escola Aristides Pereira Filho

Senac

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