Visão geral
Histórico profissional
Formação acadêmica
Habilidades e competências
Certificados
Idiomas
Linha do tempo
Barista
Maria Rita  Reis dos Anjos Souza

Maria Rita Reis dos Anjos Souza

Juiz de Fora,MG

Visão geral

4
4
years of professional experience
1
1
Certification

Histórico profissional

Bolsista em Projeto de Extensão

Universidade Federal de Juiz de Fora
Juiz de Fora, Minas Gerais
05.2021 - 07.2022
  • Colaboração com colegas de equipe, garantindo a eficiência e eficácia das operações administrativas.
  • Acompanhamento de processos internos, garantindo o cumprimento dos prazos e das instruções recebidas.
  • Inserção de dados em sistema, contribuindo de forma eficiente para a gestão de informações da empresa.
  • Separação de documentos e materiais, seguindo critérios específicos, como tipo, data ou destinatário.
  • Participação em cursos e treinamentos, aprimorando os conhecimentos técnicos para a colocação no mercado de trabalho.
  • Conferência de documentos e dados, identificando discrepâncias para corrigir conforme necessário.
  • Arquivamento e recuperação de documentos e informações, realizando as tarefas de maneira eficiente e organizada.
  • Elaboração e preenchimento de fichas cadastrais, assegurando a qualidade das informações para o atendimento aos clientes.
  • Apoio na preparação de apresentações, relatórios e outros materiais de comunicação, prestando assistência a supervisores ou gerentes.
  • Suporte na organização de reuniões, incluindo reserva de salas, preparação de materiais e confirmação de participantes.

Bolsista de Iniciação Científica

Universidade Federal de Juiz de Fora
Juiz de Fora, Minas Gerais
03.2023 - 08.2023
  • Colaboração com colegas de equipe, garantindo a eficiência e eficácia das operações administrativas.
  • Acompanhamento de processos internos, garantindo o cumprimento dos prazos e das instruções recebidas.
  • Inserção de dados em sistema, contribuindo de forma eficiente para a gestão de informações da empresa.
  • Separação de documentos e materiais, seguindo critérios específicos, como tipo, data ou destinatário.
  • Arquivamento e recuperação de documentos e informações, realizando as tarefas de maneira eficiente e organizada.
  • Participação em cursos e treinamentos, aprimorando os conhecimentos técnicos para a colocação no mercado de trabalho.
  • Conferência de documentos e dados, identificando discrepâncias para corrigir conforme necessário.
  • Suporte na organização de reuniões, incluindo reserva de salas, preparação de materiais e confirmação de participantes.
  • Apoio na preparação de apresentações, relatórios e outros materiais de comunicação, prestando assistência a supervisores ou gerentes.
  • Suporte administrativo para as ações da empresa, organizando documentos e agendando reuniões, auxiliando no cumprimento das rotinas.
  • Organização de materiais para os procedimentos realizados pelos especialistas, garantindo o cumprimento das instruções fornecidas.
  • Controle e atualização de arquivos e registros físicos e eletrônicos, garantindo a precisão e acessibilidade das informações.

Auxiliar de cozinha

Vila Saudosa
Juiz de Fora, Minas Gerais
07.2024 - 07.2024
  • Lavagem, descascamento e corte de alimentos, mantendo a limpeza e a agilidade necessárias para o bom andamento da cozinha.
  • Limpeza e organização da cozinha ao final do expediente, mantendo a higiene do local.
  • Limpeza e organização da cozinha, mantendo a eficiência do local de trabalho.
  • Limpeza de utensílios de cozinha, incluindo panelas, pratos e talheres, garantindo a segurança alimentar e prevenindo riscos à saúde.
  • Preparação e montagem de pratos, priorizando as etapas de pré-preparo e finalização, garantindo a qualidade das receitas.
  • Lavagem de louças, pias e utensílios de cozinha, utilizando produtos químicos como detergentes e cloro.
  • Auxílio ao chefe de cozinha, incluindo tempero de carnes e legumes e controle da temperatura dos alimentos.
  • Auxílio na montagem dos pratos, criando apresentações agradáveis das refeições aos clientes.
  • Auxílio na organização da cozinha, armazenando os produtos adequadamente de acordo com as características de identificação.
  • Limpeza e conservação de áreas da cozinha, zelando pela manutenção de equipamentos como bancadas, fritadeiras e coifas.
  • Limpeza, higienização e organização de alimentos em prateleiras e refrigeradores, mantendo os locais seguros para o armazenamento dos produtos.
  • Higienização de fogões, fornos e alimentos, eliminando os riscos de contaminação.
  • Limpeza e higienização de pratos e utensílios, disponibilizando-os para uso dos clientes.
  • Preparação de refeições conforme o cardápio semanal enviado pela nutricionista, mantendo o padrão estabelecido pela empresa.
  • Apoio no controle do estoque de alimentos, mantendo a disponibilidade de itens para o preparo dos pratos.
  • Suporte no preparo de molhos e temperos, proporcionando sabores acentuados e adequados aos pratos preparados.
  • Controle da validade dos produtos, prevenindo desperdícios e assegurando a qualidade e segurança dos alimentos para o consumo.
  • Armazenamento de produtos em geladeiras, controlando a temperatura e a higiene dos equipamentos, preservando a qualidade dos alimentos.
  • Acompanhamento dos tempos de cocção, conferindo o ponto dos alimentos para garantir que estivessem prontos para o consumo.

Bolsista de Iniciação Científica

Universidade Federal de Juiz de Fora
Juiz de Fora, Minas Gerais
01.2025 - Atual
  • Colaboração com colegas de equipe, garantindo a eficiência e eficácia das operações administrativas.
  • Acompanhamento de processos internos, garantindo o cumprimento dos prazos e das instruções recebidas.
  • Inserção de dados em sistema, contribuindo de forma eficiente para a gestão de informações da empresa.
  • Separação de documentos e materiais, seguindo critérios específicos, como tipo, data ou destinatário.
  • Arquivamento e recuperação de documentos e informações, realizando as tarefas de maneira eficiente e organizada.
  • Participação em cursos e treinamentos, aprimorando os conhecimentos técnicos para a colocação no mercado de trabalho.
  • Conferência de documentos e dados, identificando discrepâncias para corrigir conforme necessário.
  • Controle e atualização de arquivos e registros físicos e eletrônicos, garantindo a precisão e acessibilidade das informações.
  • Organização de materiais para os procedimentos realizados pelos especialistas, garantindo o cumprimento das instruções fornecidas.
  • Suporte administrativo para as ações da empresa, organizando documentos e agendando reuniões, auxiliando no cumprimento das rotinas.
  • Apoio na preparação de apresentações, relatórios e outros materiais de comunicação, prestando assistência a supervisores ou gerentes.
  • Suporte na organização de reuniões, incluindo reserva de salas, preparação de materiais e confirmação de participantes.

Auxiliar de cozinha

Gelato Borelli
Juiz de Fora, Minas Gerais
08.2024 - 02.2025
  • Lavagem, descascamento e corte de alimentos, mantendo a limpeza e a agilidade necessárias para o bom andamento da cozinha.
  • Limpeza e organização da cozinha ao final do expediente, mantendo a higiene do local.
  • Limpeza e organização da cozinha, mantendo a eficiência do local de trabalho.
  • Preparação e montagem de pratos, priorizando as etapas de pré-preparo e finalização, garantindo a qualidade das receitas.
  • Lavagem de louças, pias e utensílios de cozinha, utilizando produtos químicos como detergentes e cloro.
  • Auxílio na montagem dos pratos, criando apresentações agradáveis das refeições aos clientes.
  • Auxílio na organização da cozinha, armazenando os produtos adequadamente de acordo com as características de identificação.
  • Limpeza e conservação de áreas da cozinha, zelando pela manutenção de equipamentos como bancadas, fritadeiras e coifas.
  • Limpeza, higienização e organização de alimentos em prateleiras e refrigeradores, mantendo os locais seguros para o armazenamento dos produtos.
  • Limpeza e higienização de pratos e utensílios, disponibilizando-os para uso dos clientes.
  • Apoio no controle do estoque de alimentos, mantendo a disponibilidade de itens para o preparo dos pratos.
  • Organização de itens e prateleiras, reabastecendo refrigeradores e congeladores com alimentos e bebidas.
  • Controle da validade dos produtos, prevenindo desperdícios e assegurando a qualidade e segurança dos alimentos para o consumo.
  • Armazenamento de produtos em geladeiras, controlando a temperatura e a higiene dos equipamentos, preservando a qualidade dos alimentos.

Gelataya

Gelato Borelli
Juiz de Fora, Minas Gerais
02.2025 - Atual
  • Organização do trabalho diário, buscando otimizar o tempo e evitar imprevistos.
  • Limpeza e manutenção da área de trabalho, garantindo a boa imagem do ambiente profissional.
  • Apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidade e eficiência.
  • Execução das tarefas designadas pela equipe, com atenção aos detalhes para evitar erros.
  • Prestação de um atendimento humanizado ao cliente, garantindo a satisfação com o serviço.
  • Realização de atividades extras à função quando solicitado, auxiliando colegas e superiores pelo benefício da equipe.
  • Participação em reuniões com a equipe, discutindo novos processos para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.
  • Solução de problemas cotidianos, tomando decisões com segurança e autonomia a fim de obter bons resultados.
  • Planejamento e execução de atividades conforme os prazos estabelecidos, contribuindo para o bom andamento das operações.
  • Cadastro e atualização de dados no sistema, contribuindo para a organização dos processos.
  • Auxílio na gestão do estoque, solicitando a compra de produtos conforme as demandas da unidade.

Formação acadêmica

Gastronomia e Alta Cozinha - Gastronomia

IGA - Instituto Gastronômico das Américas
Juiz de Fora, MG
03.2025 - 03.2027

Bacharelado - História

Universidade Federal de Juiz de Fora
Juiz de Fora, MG
03.2024 -

Licenciatura - História

Universidade Federal de Juiz de Fora
Juiz de Fora, MG
03.2019 - Fevereiro 2024

Habilidades e competências

  • Boa comunicação com a equipe
  • Disposição para o trabalho em equipe
  • Disciplina para seguir as normas e regulamentos da empresa
  • Conhecimentos básicos de informática
  • Motivação para o aprendizado e desenvolvimento constantes
  • Atenção à higiene e organização do ambiente profissional
  • Proatividade em solucionar problemas
  • Empatia perante as necessidades das pessoas
  • Determinação e persistência na conquista de metas
  • Gentileza nos relacionamentos interpessoais
  • Dinamismo para realizar tarefas diversas
  • Prática com vendas e atendimento ao cliente
  • Facilidade com aplicativos de mensagens e redes sociais
  • Eficiência no planejamento e organização do trabalho
  • Conhecimento dos principais sistemas e tecnologias da área
  • Familiaridade com operações de caixa e máquinas de cartão
  • Fala inglês intermediário

Certificados

  • Certificação em Aperfeiçoamento em o Ensino de Estudantes com Deficiência na Educação Inclusiva pela Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora - MG
  • Certificação em Inglês Intermediário pela Royal Course, Cataguases - MG

Idiomas

Português
Língua materna
Inglês
Intermediário
B2

Linha do tempo

Gastronomia e Alta Cozinha - Gastronomia

IGA - Instituto Gastronômico das Américas
03.2025 - 03.2027

Gelataya

Gelato Borelli
02.2025 - Atual

Bolsista de Iniciação Científica

Universidade Federal de Juiz de Fora
01.2025 - Atual

Auxiliar de cozinha

Gelato Borelli
08.2024 - 02.2025

Auxiliar de cozinha

Vila Saudosa
07.2024 - 07.2024

Bacharelado - História

Universidade Federal de Juiz de Fora
03.2024 -

Bolsista de Iniciação Científica

Universidade Federal de Juiz de Fora
03.2023 - 08.2023

Bolsista em Projeto de Extensão

Universidade Federal de Juiz de Fora
05.2021 - 07.2022

Licenciatura - História

Universidade Federal de Juiz de Fora
03.2019 - Fevereiro 2024
Maria Rita Reis dos Anjos Souza