REBECCA MARIA

• Averiguação do cumprimento de dietas, realizando intervenções que suprissem as necessidades alimentares do público atendido.
• Realização de avaliações nutricionais, utilizando métodos adequados para identificar deficiências e excessos alimentares
• Participação em campanhas de conscientização sobre alimentação saudável, promovendo hábitos alimentares adequados no público alvo
• Desenvolvimento de materiais educativos, como folhetos e cartilhas, para a divulgação de informações nutricionais importantes.
• Acompanhamento de pacientes em programas de emagrecimento, oferecendo suporte e monitoramento das metas estabelecidas.
• Interação com equipes multidisciplinares, contribuindo para o planejamento e execução de projetos de saúde e bem-estar.
• Realização da anamnese dos pacientes, diagnosticando suas principais necessidades nutricionais para elaboração de dietas que atendessem às demandas alimentares, de acordo com suas patologias agudas e crônicas.
• Elaboração de planos de reeducação alimentar, desenvolvendo hábitos alimentares saudáveis nos pacientes para evitar doenças e promover boas condições de saúde.
• Atendimento a pacientes em consultórios e clínicas, escutando atentamente os relatos para prescrever tratamentos adequados a cada caso clínico.

• Coordenação de projetos de obras públicas, assegurando o cumprimento dos prazos e a qualidade das entregas.
• Análise de documentos técnicos e administrativos, garantindo a conformidade com as normas e regulamentos vigentes.
• Supervisão de equipes de trabalho no canteiro, promovendo a segurança e eficiência nas atividades diárias.
• Elaboração de relatórios de progresso, facilitando a comunicação entre as partes interessadas e a gestão da obra.
• Participação em reuniões de planejamento, contribuindo para a definição de estratégias e soluções para os projetos.
• Fiscalização dos serviços executados, garantindo a conformidade com o projeto e a legislação aplicável.
• Interação com órgãos públicos e comunitários, promovendo o diálogo para a resolução de questões relacionadas às obras.
• Coordenação das operações diárias das equipes de trabalho, garantindo a qualidade e a pontualidade na entrega do serviço.
• Responsável por dirigir, planejar, organizar e controlar as atividades, planos e programas das áreas administrativas da empresa, prezando pela ordem das rotinas.
• Supervisão direta de equipes de trabalho, garantindo a adesão às políticas de segurança e procedimentos operacionais.
• Monitoramento do progresso das obras, garantindo o cumprimento dos prazos e padrões de qualidade estabelecidos.
• Colaboração com engenheiros e arquitetos, auxiliando na resolução de problemas técnicos e ajustes nos planos conforme necessário.
• Controle do uso de materiais e da contratação de mão de obra, cumprindo com o orçamento previsto.
• Análise de plantas baixas e especificações de projetos, identificando o número de profissionais necessários para a realização do trabalho.
• Responsável pela tomada de decisões, buscando soluções assertivas para os desafios administrativos enfrentados pela empresa, maximizando o fluxo das atividades.
• Implementação de medidas de controle de qualidade, assegurando a conformidade com as especificações do projeto.
• Colaboração com as demais áreas da organização na implementação e desenvolvimento de políticas e melhorias de processos, otimizando o trabalho dos departamentos.

• Atuei como parte de equipes multidisciplinares (médicos, enfermeiros, fonoaudiólogos) para garantir a recuperação do paciente e prevenir a desnutrição hospitalar. A atuação abrange desde a triagem na admissão até o planejamento da alta, visando personalizar o suporte dietético.
• Clinicamente, prescrevi, avaliei e supervisionei dietas para pacientes. Planejando programas de reeducação alimentar específicos para cada tratamento, dos pacientes em geral.
• Responsável por toda a linha de produção dos alimentos desde a escolha de fornecedores, supervisão de recebimentos, controle de métodos de conservação, cocção e de distribuição, até as etapas.

Realizei atendimentos, avaliações, orientações e acompanhamentos nutricionais dos pacientes, de diferentes categorias, desde gestante até geriatria. Em cada departamento, específico para cada público.

• Responsável pelo trabalho técnico, administrativo e por gerenciar a UAN, ou seja, escolher, comprar, estocar, cuidar da higiene e da preparação de alimentos, para que pudéssemos servir uma alimentação adequada do ponto de vista nutricional e higiênico sanitário, respeitando os hábitos alimentares.
• No entanto, fui intercalada pela emoção e a capacidade de promover a saúde das pessoas, fortalecendo a tríade refeição comensal, saúde, visando a promoção da saúde nas ações de gerenciamento da unidade, além de abranger as preocupações com as próprias condições de trabalho e dos meus funcionários.

Responsável pela assistência e educação alimentar e nutricional aos indivíduos sadios ou enfermos. Coletei dados que melhoram a prescrição, solicitando exames laboratoriais, para que assim fosse possível, prescrever uma dieta de acordo com as necessidades de cada indivíduo