Suzana Peçanha
Marica ,RJ
Visão geral
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years of professional experience
Experiência profissional
Cozinheiro geral
MGS CLEAN SOLUÇÕES E SERVIÇOS
Marica, RJ
2025.07 - 2026.01
- Preparação de ingredientes para o preparo de pratos, garantindo a qualidade e frescor dos alimentos utilizados.
- Manipulação de alimentos de acordo com normas de higiene, assegurando a segurança alimentar e a saúde dos consumidores.
- Auxílio na montagem de pratos para o serviço, mantendo a apresentação e o padrão exigido pela cozinha.
- Organização da cozinha e dos utensílios, contribuindo para um ambiente de trabalho limpo e eficiente.
- Supervisão de estoque de alimentos, garantindo que os insumos estivessem sempre disponíveis para a produção.
Cozinheira escolar
ESPAÇOS SERVIÇOS ESPECIALIZADOS
Bonsucesso, Rio de Janeiro
2024.11 - 2025.07
- Preparação de ingredientes para as refeições, garantindo que todos os itens estivessem frescos e prontos para uso.
- Montagem de pratos de acordo com as orientações do cardápio, assegurando apresentação adequada e apelo visual.
- Limpeza e organização da cozinha, mantendo um ambiente seguro e higiênico para o preparo dos alimentos.
Arquivista de documentos
RIOLOC SERVIÇOS E SOLUÇÕES
SAQUAREMA, RJ
2022.05 - 2022.12
- Organização de documentos físicos e digitais, assegurando que estivessem acessíveis e em conformidade com as normas da empresa.
- Acompanhamento de prazos de arquivamento, garantindo que a documentação fosse mantida atualizada e em conformidade com as exigências legais.
Formação acadêmica
ENSIO MEDIO COMPLETO - FORMAÇÃO GERAL
CE DOUTOR ALFREDO BACKER
Rio de Janeiro, RJHabilidades e competências
- Habilidade no trabalho com equipes de cozinha
- Responsabilidade com normas sanitárias
- Facilidade de adaptação a mudanças no cardápio
- Atenção aos detalhes no preparo dos pratos
- Comunicação clara com a equipe
- Excelência no atendimento ao cliente
- Empatia ao lidar com clientes
- Conhecimento em controle de estoque
- Adaptabilidade a ambientes de trabalho variados
- Resiliência para trabalhar sob pressão
- Dinamismo com alta demanda de pedidos
- Capacidade de trabalhar em equipe
Linha do tempo
Cozinheiro geral
MGS CLEAN SOLUÇÕES E SERVIÇOS
2025.07 - 2026.01
Cozinheira escolar
ESPAÇOS SERVIÇOS ESPECIALIZADOS
2024.11 - 2025.07
Arquivista de documentos
RIOLOC SERVIÇOS E SOLUÇÕES
2022.05 - 2022.12
ENSIO MEDIO COMPLETO - FORMAÇÃO GERAL
CE DOUTOR ALFREDO BACKER