Viviane Campello
Rio de Janeiro
Visão geral
4
4
years of post-secondary education
10
10
years of professional experience
Experiência profissional
Nutricionista Gerente de Contrato
GRSA
São Paulo, São Paulo
2023.11 - 2026.08
- Controle da qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos de preparação e distribuição, assegurando as boas condições do ambiente.
- Supervisão das condições higienicossanitárias das cozinhas, prezando pela segurança no preparo dos alimentos.
- Relacionamento com o cliente
- Realização de eventos corporativos
- Adequação e cumprimento do escopo contratual
- Indicadores gerenciais
- Rotinas de RH (contratação, demissão, gestão de pessoas, benefícios
- Desenvolvimento de pessoas - treinamentos
Nutricionista Gerente de Contrato
Sapore
Jundiaí, São Paulo
2020.03 - 2023.01
- Controle da qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos de preparação e distribuição, assegurando as boas condições do ambiente.
- Supervisão das condições higienicossanitárias das cozinhas, prezando pela segurança no preparo dos alimentos.
- Relacionamento com o cliente
- Realização de eventos corporativos
- Adequação e cumprimento do escopo contratual
- Indicadores gerenciais
- Rotinas de RH (contratação, demissão, gestão de pessoas, benefícios
- Desenvolvimento de pessoas - treinamentos
Nutricionista Gerente de Contrato
Sodexo
São Paulo, São Paulo
2016.08 - 2019.12
- Controle da qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos de preparação e distribuição, assegurando as boas condições do ambiente.
- Supervisão das condições higienicossanitárias das cozinhas, prezando pela segurança no preparo dos alimentos.
- Relacionamento com o cliente
- Realização de eventos corporativos
- Adequação e cumprimento do escopo contratual
- Indicadores gerenciais
- Rotinas de RH (contratação, demissão, gestão de pessoas, benefícios
- Desenvolvimento de pessoas - treinamentos
Formação acadêmica
Bacharelado em Nutrição - Nutrição
Centro Universitario São Camilo
São Paulo, SP 1999.02 - 2002.12
Habilidades e competências
- Aptidão para trabalhos em equipe
- Criatividade na elaboração de planos alimentares
- Empatia ao lidar com casos sensíveis
- Organização para cumprir com a agenda
Linha do tempo
Nutricionista Gerente de Contrato
GRSA
2023.11 - 2026.08
Nutricionista Gerente de Contrato
Sapore
2020.03 - 2023.01
Nutricionista Gerente de Contrato
Sodexo
2016.08 - 2019.12
Bacharelado em Nutrição - Nutrição
Centro Universitario São Camilo
1999.02 - 2002.12