Profissional eficiente e com boas habilidades de relacionamento interpessoal. Capaz de apoiar a equipe em tarefas diversas e colaborar efetivamente com a rotina de trabalho, prestando um serviço de excelência.
Visão geral
5
5
anos de experiência profissional
Histórico profissional
Cozinheiro
Yê Restaurante
Santos, São Paulo
05.2022 - 04.2025
Realização de rotinas de cozinha, utilizando técnicas básicas de corte e cocção, planejando o preparo de alimentos e montando os pratos.
Montagem e decoração de pratos, assegurando a higiene no manuseio da comida e atenção à estética para causar uma boa impressão nos clientes.
Fiscalização das etapas de preparo, garantindo a qualidade na execução e apresentação dos pratos.
Cozinheiro
Restaurante e Pizzaria TRIANON
Santos, São Paulo
10.2020 - 12.2021
Finalização de pratos conforme as especificações da comanda ou cardápio, garantindo a manipulação e o tempero dos alimentos, atendendo às exigências dos pedidos.
Fiscalização das etapas de preparo, garantindo a qualidade na execução e apresentação dos pratos.
Organização dos utensílios, ingredientes e estações de trabalho, proporcionando maior agilidade durante o trabalho.
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