Flaiane Moraes Damaceno
Sapucaia do Sul,RS
Visão geral
10
10
years of professional experience
Experiência profissional
Auxiliar de cozinha
Campodoro s/a
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul
2023.09 - Atual
- Preparação de ingredientes, garantindo a qualidade e frescor dos produtos utilizados nas receitas do cardápio.
- Organização da cozinha, mantendo a limpeza e a ordem dos utensílios e equipamentos durante o funcionamento.
- Auxílio na montagem de pratos, assegurando que a apresentação e a qualidade atendessem às normas do restaurante.
- Execução de tarefas diversas, apoiando a equipe nas atividades diárias e contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso.
- Observação das normas de segurança alimentar, garantindo que os procedimentos seguissem as legislações e boas práticas.
- Limpeza e organização da cozinha ao final do expediente, mantendo a higiene do local.
- Limpeza e organização da cozinha, mantendo a eficiência do local de trabalho.
- Preparação de refeições conforme o cardápio semanal enviado pela nutricionista, mantendo o padrão estabelecido pela empresa.
- Suporte no preparo de molhos e temperos, proporcionando sabores acentuados e adequados aos pratos preparados.
Auxiliar de produção
Bettanin
Esteio, Rio Grande do Sul
2020.12 - 2022.03
- Apoio na montagem de produtos, garantindo que todas as etapas do processo de produção fossem realizadas corretamente.
- Organização do espaço de trabalho, mantendo a área limpa e livre de obstáculos para otimizar a eficiência da equipe.
- Verificação de qualidade dos produtos, assegurando que estivessem de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa.
Auxiliar de produção
Calçados Beira-Rio s/a
Osório, Rio Grande do Sul
2014.09 - 2020.04
- Apoio na montagem de produtos, garantindo que todas as etapas do processo de produção fossem realizadas corretamente.
- Operação de máquinas e equipamentos, assegurando o uso eficaz dos recursos para aumentar a velocidade da linha de produção.
- Embalagem dos produtos fabricados, assegurando a proteção e integridade dos itens até a chegada aos destinos finais.
- Verificação de qualidade dos produtos, assegurando que estivessem de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa.
Auxiliar de cozinha
Restaurante Boi na Brasa
Santa Maria, Rio Grande do Sul
2012.04 - 2013.06
- Preparação de ingredientes, garantindo a qualidade e frescor dos produtos utilizados nas receitas do cardápio.
- Organização da cozinha, mantendo a limpeza e a ordem dos utensílios e equipamentos durante o funcionamento.
- Auxílio na montagem de pratos, assegurando que a apresentação e a qualidade atendessem às normas do restaurante.
Formação acadêmica
Ensino Fundamental -
E.M.E.F Leonardo Kurtz
São SepéHabilidades e competências
- Disciplina para seguir ordens de superiores
- Trabalho em equipe para otimizar processos
- Zelo pela ordem e limpeza da cozinha
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis
- Responsabilidade e higiene ao manipular alimentos
- Comunicação clara com equipe e clientes
- Agilidade ao preparar os pratos
- Conhecimento em higiene alimentar
- Fácil compreensão de instruções para preparo de receitas
- Conhecimento em normas de segurança alimentar
- Gestão do tempo no preparo das receitas
Promoção para o cargo de CHEFE DE COZINHA.
Coordenação da equipe no preparo da preparo da refeição, andamento da refeição de aproximadamente 100 funcionários.
Linha do tempo
Auxiliar de cozinha
Campodoro s/a
2023.09 - Atual
Auxiliar de produção
Bettanin
2020.12 - 2022.03
Auxiliar de produção
Calçados Beira-Rio s/a
2014.09 - 2020.04
Auxiliar de cozinha
Restaurante Boi na Brasa
2012.04 - 2013.06
Ensino Fundamental -
E.M.E.F Leonardo Kurtz