Garçom
Dubai Pure Malt Beer
06.2024 - Atual
Oi, eu me chamo
Kaio Vinicius
São Paulo ,São Paulo
Resumo profissional
Estudante de Filosofia com ótimo desempenho acadêmico e grande disposição para o aprendizado. Capaz de oferecer um serviço de qualidade através de conhecimentos práticos e boas habilidades interpessoais, visando o desenvolvimento profissional e crescimento da empresa.
Histórico profissional
Dubai Pure Malt Beer Fernandópolis , São Paulo
Garçom
06.2024 - Atual
Visão geral da experiência
- Anotação de pedidos em papel ou aparelho eletrônico e conferência de comandas, garantindo rapidez e praticidade aos clientes.
- Preparo e organização das mesas antes da abertura do local, proporcionando uma experiência agradável aos clientes.
- Atendimento direto ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato.
- Organização do salão com atenção aos itens importantes de serem dispostos e à higiene, evitando reclamações.
Dubai Pure Malt BeerFernandópolis , São Paulo
Cozinheiro geral
03.2024 - 06.2024
Visão geral da experiência
- Organização e execução dos serviços de cozinha, de forma a orientar ou conduzir o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, supervisionando todas as etapas.
- Finalização de pratos conforme as especificações da comanda ou cardápio, garantindo a manipulação e o tempero dos alimentos, atendendo às exigências dos pedidos e assegurando a conservação dos ingredientes.
- Controle do estoque de ingredientes, solicitando a reposição dos itens com antecedência, evitando a interrupção da produção.
- Realização de rotinas comuns de cozinha, utilizando técnicas básicas de corte e cocção, planejando o preparo de alimentos com antecedência e monitorando a montagem dos pratos.
Formação acadêmica
Universidade de São Paulo São Paulo
Bacharel em Filosofia from Ciências humanas
02.2028
Escola Estadual Afonso Cáfaro Fernandópolis
Ensino médio from Ensino médio
12.2024
Competências
- Comunicação efetiva ao realizar recomendações
- Facilidade em resolver problemas do dia a dia
- Comunicação eficiente com a equipe
- Habilidade com aplicativos de mensagens e redes sociais
- Inteligência emocional para lidar com os desafios diários
- Capacidade de liderança e motivação de pessoas
Idiomas
Inglês
Intermediário
B2
Linha do tempo
Cozinheiro geral
Dubai Pure Malt Beer
03.2024 - 06.2024
Universidade de São Paulo
Bacharel em Filosofia from Ciências humanas
Escola Estadual Afonso Cáfaro
Ensino médio from Ensino médio
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