Maria De Jesus
Caxias ,Maranhão
Resumo
Experiência de 11 anos de trabalho como ajudante de cozinha, auxiliando na montagem de pratos e higienizando utensílios e alimentos. Criativa e com conhecimentos em higiene alimentar, garantindo a satisfação dos clientes com os serviços oferecidos.
Profissional com experiência de 11 anos como Auxiliar de Cozinha, tendo por diferencial o amplo suporte às equipes. Capaz de gerir pessoas e projetos de forma assertiva, visando o alcance das metas.
Profissional com excelentes habilidades de comunicação e sólida experiência na área da Cozinha. Capaz de conciliar múltiplas tarefas, garantindo a eficiência da rotina operacional.
Profissional com ótima capacidade de comunicação e bons conhecimentos em Cozinha. Capaz de auxiliar na rotina diária e oferecer um serviço de qualidade, buscando soluções aos problemas apresentados.
Visão geral
11
11
years of professional experience
Experiência profissional
Auxiliar de cozinha
Restaurante Comida Caseira
Anapurus , Maranhão
01.2024 - 11.2024
- Lavagem, descascamento e corte de alimentos, mantendo a limpeza e a agilidade necessárias para o bom andamento da cozinha.
- Limpeza e organização da cozinha ao final do expediente, mantendo a higiene do local.
- Limpeza e organização da cozinha, mantendo a eficiência do local de trabalho.
- Preparação e montagem de pratos, priorizando as etapas de pré-preparo e finalização, garantindo a qualidade das receitas.
- Auxílio na montagem dos pratos, criando apresentações agradáveis das refeições aos clientes.
- Auxílio na organização da cozinha, armazenando os produtos adequadamente de acordo com as características de identificação.
- Limpeza e conservação de áreas da cozinha, zelando pela manutenção de equipamentos como bancadas, fritadeiras e coifas.
- Limpeza, higienização e organização de alimentos em prateleiras e refrigeradores, mantendo os locais seguros para o armazenamento dos produtos.
- Higienização de fogões, fornos e alimentos, eliminando os riscos de contaminação.
- Preparação de lanches, petiscos, pizzas e molhos conforme o cardápio da lanchonete, mantendo o padrão de qualidade reconhecido pelos clientes.
- Limpeza e higienização de pratos e utensílios, disponibilizando-os para uso dos clientes.
- Preparação de itens básicos como arroz, feijão e saladas, agilizando o atendimento quando solicitado pelo cliente.
- Apoio no controle do estoque de alimentos, mantendo a disponibilidade de itens para o preparo dos pratos.
- Atendimento aos clientes, prestando informações e esclarecendo dúvidas sobre os pratos disponíveis, proporcionando experiências gastronômicas satisfatórias.
Auxiliar de cozinha
Ilcineth Monteles Aguiar
Anapurus , Maranhão
01.2014 - 03.2020
- Lavagem, descascamento e corte de alimentos, mantendo a limpeza e a agilidade necessárias para o bom andamento da cozinha.
- Limpeza e organização da cozinha ao final do expediente, mantendo a higiene do local.
- Limpeza e organização da cozinha, mantendo a eficiência do local de trabalho.
- Preparação e montagem de pratos, priorizando as etapas de pré-preparo e finalização, garantindo a qualidade das receitas.
- Auxílio na organização da cozinha, armazenando os produtos adequadamente de acordo com as características de identificação.
- Limpeza e conservação de áreas da cozinha, zelando pela manutenção de equipamentos como bancadas, fritadeiras e coifas.
- Limpeza, higienização e organização de alimentos em prateleiras e refrigeradores, mantendo os locais seguros para o armazenamento dos produtos.
- Atendimento aos clientes, prestando informações e esclarecendo dúvidas sobre os pratos disponíveis, proporcionando experiências gastronômicas satisfatórias.
- Preparação de lanches, petiscos, pizzas e molhos conforme o cardápio da lanchonete, mantendo o padrão de qualidade reconhecido pelos clientes.
- Preparação de refeições conforme o cardápio semanal enviado pela nutricionista, mantendo o padrão estabelecido pela empresa.
Formação acadêmica
Ensino Médio Completo - Completo
Escola Júlio Pires Monteles
Anapurus12.2019
Habilidades e competências
- Disciplina para seguir ordens de superiores
- Trabalho em equipe para otimizar processos
- Zelo pela ordem e limpeza da cozinha
- Comunicação clara com equipe e clientes
- Responsabilidade e higiene ao manipular alimentos
- Organização para manter a eficiência da cozinha
- Agilidade ao preparar os pratos
- Iniciativa para resolver problemas imediatos
- Fácil compreensão de instruções para preparo de receitas
- Adaptabilidade a mudanças no cardápio
- Familiaridade com equipamentos de cozinha
- Organização para facilitar o trabalho na cozinha
Linha do tempo
Auxiliar de cozinha
Restaurante Comida Caseira
01.2024 - 11.2024
Auxiliar de cozinha
Ilcineth Monteles Aguiar
01.2014 - 03.2020
Ensino Médio Completo - Completo
Escola Júlio Pires Monteles