RODRIGO DA SILVA DE LIMA
Rio de Janeiro,RJ
Visão geral
2018
2018
years of professional experience
Experiência profissional
Garçom
Miramar Hotel by Windsor Copacabana
- Atendimento aos clientes no restaurante, garantindo uma experiência positiva através de um serviço cordial e eficiente.
- Anotação dos pedidos e conferência das comandas, assegurando agilidade e eficiência no atendimento para satisfação dos clientes.
- Entrega dos pedidos de forma ágil, visando a redução do tempo de espera dos clientes.
- Recepção de clientes, apresentando o cardápio e prestando informações sobre os pratos e bebidas.
Maître d'Hôtel
GL Eventos - Hotel Gran Mercure RioCentro
Rio de Janeiro, RJ
2015.03 - 2017.03
- Supervisão das atividades diárias da equipe, garantindo a excelência no atendimento e a satisfação dos clientes.
- Treinamento de novos colaboradores, promovendo a cultura de hospitalidade e a compreensão dos processos internos do restaurante.
- Colaboração com a equipe de cozinha, facilitando a comunicação entre os setores para otimizar os serviços prestados.
- Treinamento da equipe de garçons e garçonetes, melhorando o atendimento ao cliente e a eficiência do serviço.
- Apresentação de sugestões para refeições ou bebidas, contribuindo para a decisão e satisfação do cliente.
Garçom
Hotel JW Marriot Copabana
Rio de Janeiro, RJ
2008.04 - 2009.01
- Atendimento aos clientes no restaurante, garantindo uma experiência positiva através de um serviço cordial e eficiente.
- Recepção de pedidos de forma organizada, assegurando que as solicitações fossem transmitidas corretamente à cozinha.
- Preparação de mesas para o serviço, incluindo a disposição adequada de talheres, copos e pratos conforme o padrão do restaurante.
- Verificação da satisfação dos clientes, respondendo a dúvidas e resolvendo problemas para assegurar uma refeição agradável.
Garçom
Hotel Sofitel - Rio de Janeiro - Copacabana
Rio de Janeiro, RJ
2003.02 - 2007.11
- Atendimento aos clientes no restaurante, garantindo uma experiência positiva através de um serviço cordial e eficiente.
- Recepção de pedidos de forma organizada, assegurando que as solicitações fossem transmitidas corretamente à cozinha.
- Preparação de mesas para o serviço, incluindo a disposição adequada de talheres, copos e pratos conforme o padrão do restaurante.
Formação acadêmica
Direito - Direito
Univercidade
Rio de janeiroHabilidades e competências
- Capacidade para trabalhar sob pressão
- Comunicação atenciosa com o público
- Capacidade de treinar novos colaboradores
- Paciência ao lidar com clientes difíceis
- Comprometimento em oferecer um excelente serviço ao cliente
- Comunicação eficaz com equipe e clientes
- Liderança para gerir equipes com alto desempenho
- Conhecimento em etiqueta de mesa
Idiomas
Português
Língua materna
Inglês
Intermediário
B2
Francês
Intermediário
B2
Linha do tempo
Maître d'Hôtel
GL Eventos - Hotel Gran Mercure RioCentro
2015.03 - 2017.03
Garçom
Hotel JW Marriot Copabana
2008.04 - 2009.01
Garçom
Hotel Sofitel - Rio de Janeiro - Copacabana
2003.02 - 2007.11
Garçom
Miramar Hotel by Windsor Copacabana
Direito - Direito
Univercidade